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Juego cuchillos Arcos - Terranova

Juego de cuchillos Arcos 

Serie Terranova - 4 piezas

Graf Iberica

 

Juego de cuchillos Arcos de la colección Terranova:

    • Hoja: Acero inoxidable Forjado NITRUM®
    • Mango: Polioximetileno (POM) 
    • Este juego de cuchillos Arcos incluye:
        • Un taco de madera de haya lacada en color wengué 
        • Unas tijeras de cocina de 195 mm. (784901)
        • Un cuchillo mondador de 100 mm. (155000)
        • Un cuchillo cocina 160 mm. (155300)
        • Un cuchillo santoku 180 mm. (155800)

Juego de cuchillos Arcos - Terranova

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AR004

Disponibilidad: Entrega en 48-72h.

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Los cuchillos Arcos de la colección Terranova, se caracterizan por sus formas estilizadas y sus personales curvas, y su mayor particularidad reside en el mango, en el que encontramos unos remaches machihembrados de acero inoxidable (garantizando la alta resistencia a la corrosión).


Estos cuchillos están fabricados en una sola pieza mediante el tradicional proceso de forja (ver características), partiendo de un acero exclusivo y de elevada calidad NITRUM® (ver características).

 

La colección Terranova se caracteriza por:

    • Mango: En la forma del mango es donde reside el encanto de esta nueva serie de Arcos, es personal en sus formas y arriesgado en sus trazos.
        • Fabricado en Polioximetileno con remaches machihembrados de acero inoxidable.
    • Hoja: Su hoja destaca por el material en que está fabricada
        • Fabricada en acero inoxidable forjado NITRUM®
    • Su excelente acabado superficial y de gran resistencia a detergentes, al envejecimiento e indeformable a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC).

 

El juego de cuchillos Arcos de Terranova, contiene:

 

Imagen


 

Ref.


 

Nombre


 

 Longitud 

 

 

Características y usos


 Taco cuchillos de madera de haya Arcos Wengué

 

 

 -

 

 

Taco de madera

 

 


  • Taco de madera de haya
  • Sirve para guardar los cuchillos en un lugar seguro, fuera del alcance de los niños. 

 


Tijeras Arcos

 

 

784901 

 

 

Tijeras de cocina

 

 

195


  • Las tijeras de cocina tienen el eje de giro lejos de las asas para proporcionar una mayor fuerza para cortar. 
  • Suelen emplearse para cortar y separar tejidos de los alimentos cárnicos, cortar huesos, superficies, etc. 
 Cuchillo mondador Arcos - Saeta

 

 

155000

 

 

Cuchillo mondador

 

 

100


  • Cuchillos pequeños, ligeros, manejables y con punta aguda.
  • Sirve para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras
 Cuchillo cocina Arcos - Terranova

 

 

155300

 

 

Cuchillo cocina

 

 

160

 

  • Cuchillo multiuso dentro de la cocina diaria, con la calidad de un cuchillo profesional.
  • El uso de cuchillos de calidad profesional, te ayudarán a sentirte como un auténtico chef dentro de tu cocina. 
 Cuchillo santoku Arcos - Terranova

 

 

155800

 

 

Cuchillo Santoku

 

 

180


  • El cuchillo Santoku es un cuchillo multiusos utilizado comúnmente en la cocina asiática de hoja ancha y muy afilada.
  • La palabra Santoku tiene su significado en una palabra japonesa que significa "tres virtudes", he de ahí las utilidades de este cuchillo: preparación de carne, pescado y verdura.

 


 

Consejos de utilización y mantenimiento de los cuchillos Arcos:

  1. Lave los cuchillos inmediatamente después de su uso. Evite el contacto prolongado con restos de alimentos
  2. Empleé un detergente neutro o poco alcalino
  3. No use lejía, sosa o detergentes que contengan cloro o cloruros libres pues corroen el acero o comen el brillo original
  4. Evite frotar los cuchillos con productos o estropajos abrasivos así como limpiadores metálicos o sintéticos
  5. En el lavavajillas coloque los cuchillos con las hojas hacia abajo, en cestos separados del resto de la vajilla y la cubertería, así evitará cualquier roce
  6. No deje los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua, sobre todo si se trata de aguas duras o salinas que afectan al metal
  7. Seque inmediatamente los cubiertos con paños suaves y absorbentes
  8. El secado del lavavajillas, normalmente no es suficiente para evitar la corrosión
  9. Termine de secar las piezas después del ciclo de secado con un paño
  10. Procure no dejar mucho tiempo la cubertería en el interior del lavaplatos

El proceso de forja:

El proceso de forja consiste en la deformación del acero, que previamente ha sido calentado al rojo vivo, entre dos utilajes denominados "estampas de forja", las cuales llevan grabadas la forma del cuchillo a conseguir. Para obtener la deformación, se utilizan prensas de gran tonelaje.

De este proceso hay que destacar que el cuchillo resultante es macizo de una sola pieza, evitando las indeseadas zonas soldadas, pegadas o huecas que son sinónimos de cuchillos de baja calidad, porque son zonas de baja resistencia mecánica, roturas y puntos posibles de oxidación.

 

Características del acero inoxidable NITRUM®:

Nitrum es la nueva fórmula de acero al nitrógeno, ecológica y disponible solamente en los cuchillos ARCOS. NITRUM proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Su nueva microestructura marca la diferencia en el rendimiento de los cuchillos, tanto para un uso profesional como doméstico. 

 


 

 

¿Cuánto me costará el envío?

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¿Cuándo recibiré mi pedido?

Los paquetes son generalmente enviados el mismo día de la recepción del pago (siempre y cuando se efectué antes de las 12 del mediodía) y se entregan en 24 horas.

 

Los fines de semana y festivos no se trabaja, por lo tanto, no computan en el cálculo del plazo de entrega.


Hay productos que por sus características cuentan con plazos de entrega superiores, pero en estos casos, será indicado en la propia ficha del producto, en el apartado DISPONIBILIDAD.

 

¿Puedo devolver el pedido si no estoy convencido con el producto?

Sí, todos los productos pueden ser devueltos y reembolsados, siempre que comuniques tu intención de devolver el/los producto/s adquiridos dentro de un plazo máximo de 7 días hábiles contados desde la fecha de entrega y que se cumplan las condiciones establecidas (Ver condiciones).

  • Marca: Arcos Hermanos, S.A.
  • Garantía 10 años
  • Gastos de envío Gratuitos
  • Material: Mango: polioximetileno y remaches machihembrados de acero inoxidable Hoja: acero inoxidable forjado NITRUM® Taco: madera de haya
  • Plazo de entrega máximo 72 horas

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